Robusta Boneng merupakan kopi robusta yang berasal dari perkebunan sendiri yang dikelola oleh Kelompok Tani Surga Lidah dengan ketinggian sekitar 700-800 mdpl. Konsep perkebunan yang berorientasi kepada "Agrotourism" dan "Konservasi" menjadikan lahan tersebut menjadi pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Robusta Boneng memiliki karakteristik biji kopi yang bulat dan kecil dengan tingkat kepahitan yang "strong" sehingga cocok untuk dijadikan espresso dan campuran kopi susu lainnya